株式会社ダスキンの開発研究所もその1つです。ダスキンは掃除用品のレンタル･販売の他、プロによる掃除代行、害虫駆除などを行っていることで有名ですが、それ以外にも空気清浄機のレンタルや宅配クリーニングなど、アレルゲンを減らすためのサービスや製品を数々提供しています。

ダスキンがアレルギー研究に取り組む理由

今や日本人の2人に1人が悩んでいるアレルギー疾患、中でも花粉やハウスダスト、ホコリなどをアレルゲンとするアレルギー性鼻炎、花粉症、喘息などにかかる人の割合は年々増加しています。その理由の1つが、私たちの住環境の変化です。

昔と違って、今の日本の家は高気密で、空調・換気システムが整っています。温度や湿度の変化があまりなく、快適に暮らせる反面、室内を浮遊するハウスダストやホコリ、ペットの毛やフケがアレルギー症状を誘発します。お掃除メーカーの第一人者であるダスキンは、快適で健康な暮らしをサポートするため、ダスキンアレルギーコントロールプラン（DPA）というプロジェクトを立ち上げ、アレルギーの研究を進めています。

ダスキンアレルギー分野の開発研究所･研究実績

DPAプロジェクトでは、掃除やメンテナンスによって、アレルゲンとなるホコリに含まれるダニを除去・低減し、環境アレルギーを改善することを目的に、アレルギー専門医と共同研究しています。

たとえば、小児喘息を患っているお子さんがいるご家庭151世帯を訪問調査してアレルゲンを採取し、その研究結果を活かして、家庭内のハウスダストの量をわずか15分で測定できるダニアルチェッカーを開発しました。アレルゲンを可視化することで、ホコリやダニに対する意識を高めています。

また、DPA研究の成果として、気管支喘息の児童に対して抗原を回避する成果、ダニアレルギー喘息時に対する環境整備に関することなどを論文として発表しました。特に、子供のアレルギーに重点を置いて、研究・開発を行っています。

これから取り組むアレルギー研究

1つは｢ペットに影響を与える環境アレルギーを減らす方法の研究」です。ペット、特に犬は、ハウスダストが原因で皮膚疾患を起こすことがあると考えられています。大学と共同で、環境改善が犬の皮膚疾患に及ぼす影響について研究します。

もう1つは｢乳幼児の食物アレルギーの研究｣です。食物アレルギーと掃除やメンテナンスは一見関係ないように思えますが、キッチンで調理した素材の食物アレルゲンが室内を浮遊するホコリなどに混ざって、室内に広がってしまう可能性があります。そこで、食物アレルゲンの汚染経路を特定し、プロのノウハウにより掃除をした後に、調理台や食物に混入するアレルゲンの量がどのように変化するのかという研究を行います。

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お茶の水真菌アレルギー研究所の概要

お茶の水真菌アレルギー研究所は、皮膚真菌症の研究を行っている、順天堂大学関連研究施設です。埼玉県日高市、東京都豊島区池袋、同じく東京都文京区本郷の3カ所に研究室を持っています。構成員は、名誉所長を務める順天堂大学理事長の小川秀興氏、所長の比留間政太郎氏は順天堂大学特任教授です。副所長を務める比留間環氏は、埼玉県日高市の比留間医院の院長でもあります。その他、4人の名誉研究員、研究員が在籍しています。研究員はすべて医師、または順天堂大学皮膚科の准教授です。

お茶の水真菌アレルギー研究所の研究内容

皮膚真菌症の検査、診断、治療などに関する問い合わせの他、トンズランス感染症の検査も行います。

トンズランス感染症とは、20年ほど前に海外から国内に持ち込まれた新しいタイプの真菌症です。おもに柔道やレスリングなど格闘技選手の間で感染が広く見られます。格闘技のマットや畳、あるいはタオルや道着などから感染していると考えられています。真菌は頭皮に感染し、脱毛を伴うフケやかゆみを引き起こします。また、道着がすれる顔や首もとなど上半身を中心に湿疹やかゆみを伴う赤みが表れます。非常に感染力が強いうえ、いったん感染すると治りにくく、しかも治ったように見えても実際には治らない無症候性キャリアと呼ばれる状態になるやっかいな感染症です。合宿や遠征試合などの際に、集団感染するケースが増えています。お茶の水真菌アレルギー研究所ではトンズランス感染症の治療法や対策法を研究しています。

お茶の水真菌アレルギー研究所の業務一例

啓蒙活動に非常に力を入れていて、皮膚真菌症検査の講習会などを開催しています。皮膚真菌症は皮膚科外来の診療の10人に1人を占めているほど、日本人に多い疾患であるにもかかわらず、医学部での授業に皮膚真菌症の実習はありません。皮膚科学の講座で1単位取得するのみです。これでは皮膚真菌症の適切な診断や治療ができるか心配です。

お茶の水真菌アレルギー研究所では、皮膚真菌症の臨床診断、培養、治療ができる医師が増えるように、勉強の機会を提供しています。お茶の水真菌アレルギー研究所の講習会は、1人からでも申し込みできます。皮膚真菌症入門のDVD制作などにも携わっています。また、一般の方も皮膚真菌症について正しい知識を深めることができるよう努め、所長がNHK過去には｢ためしてガッテン｣などの番組にも出演しています。

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東京環境アレルギー研究所の概要

国内で唯一、環境アレルギーを専門に研究している、ITEA株式会社の研究所です。民間企業の研究所ですが、一般財団法人日本食品分析センター、国立研究開発法人国立環境研究所、千葉大学医学部や佐賀大学医学部、東京大学アイソトープセンターなど、各種大学機関と受託及び共同研究関係にあります。その他、品川保健所、世田谷保健所など、行政機関とも連携、さらに、ダイキン工業株式会社、パナソニック株式会社、ライオン株式会社などの企業から、アレルゲンに関する調査、薬品や製品試験を受託しています。東京環境アレルギー研究所では、アレルギーの原因となるアレルゲン分野への研究に重点を置いています。

東京環境アレルギー研究所の製品

アレルゲンの各種研究用試薬を販売しています。ダニ培地抽出物・スギ花粉抽出物・ブタクサ抽出物の他、犬猫などの毛抽出物やカビ（真菌）抽出物など、さまざまなアレルギー疾患を誘発するアレルゲン抽出物、スギ花粉・オオアワガエリ花粉・カモガヤ花粉などの各種花粉類、環境アレルギーを検出する卵白アルブミンELISAキット・スギ花粉アレルゲンELISAキット・ダニアレルゲンELISAキット、抗体各種、イムノクロマトなどを販売しています。これらの製品は研究用のため、診断や治療には使えません。公式サイトからELISAキットの無料サンプルがもらえます。

東京環境アレルギー研究所の取り組み

アレルゲンを分析するテクノロジーをベースとしたサービスや製品を開発しています。開発したサービス、製品は、アレルギーの臨床研究や企業のアレルギー関連製品開発に提供しています。そのため、アレルゲンの原材料を国内外から調達し、アレルゲンの採取情報も管理、さらに原材料からアレルゲンとなる物質を受託企業や組織の求める組成になるよう、抽出・精製します。また、ごくごく微量のアレルゲンをも感知して測定するELISAテクノロジーを開発しました。

新たな取り組みとして、エンドトキシン測定を行っています。さらに、研究機関と共にアレルゲンと発症の免疫学的メカニズムの研究を進めています。これまでの研究内容は論文にて発表済みです。ITEA株式会社東京環境アレルギー研究所のオフィシャルサイトから、参画した論文を確認できます。

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社会福祉法人･希望の家附属北関東アレルギー研究所の概要

2008（平成20）年に開設された、アレルギー疾患の研究所です。研究所は臨床部門と研究部門の2つのチームに分かれ、アレルギー疾患の診療、治療法の普及や、地域における啓発活動、研究成果を世界に向けて発信するといった活動を主に行っています。

初代の所長である森川昭廣氏は、群馬大学医学部卒業後、群馬大学医学部小児科を経て、スウェーデン・イエテボリ大学臨床免疫学教室研究員に、その後、群馬大学医学部付属病院副院長、上海交通大学付属児童医院顧問教授などを歴任した人物です。｢小児喘息のおはなし｣などの著書がある、小児アレルギーの第一人者です。

現在の2代目所長である荒川浩一氏も、群馬大学医学部を卒業し、群馬大学医学部付属病院や群馬大学医学系研究科小児科学分野教授などを歴任しています。

社会福祉法人･希望の家附属北関東アレルギー研究所臨床部門の診療対象

検査、診療の対象となるのは、気管支喘息や花粉症を含むアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎や食物アレルギーおよびアレルギー性結膜炎、さらに接触性皮膚炎と金属アレルギーなどです。症状を把握して病名を特定するため、詳しい問診、血液検査や皮膚反応、喘息などの症状が見られる場合はレントゲン検査や肺機能検査などを行った後に、診療を行います。

北関東アレルギー研究所の臨床部門では、単に患者さんの治療を行うだけでなく、アレルギー疾患を持つ患者さんのご家族の勉強会も開催しています。患者さんのご家族と医師、薬剤師、看護師や理学療法士とで、勉強会を開催して情報共有を行い、生活改善指導や症状緩和に向けて、一丸となって治療と予防に取り組める体制を整えます。

研究活動の主な内容

喘息の原因特定解明やアレルギー疾患の疫学研究を行い、研究成果を論文にまとめ、国内に情報発信しています。過去においては｢アレルギー専門医の現状と将来｣などの論文を発表、一般社団法人日本アレルギー学会における講演などを行いました。

また、北関東アレルギー研究所では地域貢献にも重点を置いており、たとえば2021年には群馬県の自治体と協力し、｢食物アレルギーオンラインセミナー｣を開催しています。講演および質疑応答の形で、地域の方へのアレルギーへの理解を深めるとともに、現在、食物アレルギーで苦しむ患者さんやご家族への生活指導などにも積極的に関わっています。

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国立成育医療研究センター・アレルギーセンターの概要

国立成育医療研究センターは、内科、外科、精神科など、28の診療科を持つ国立病院です。アレルギーセンターは国立成育医療研究センターの中の1つの機関で、世界アレルギー機構によって、2017年からCenter of Excellence（センターオブエクセレンス）に認定されています。

センターオブエクセレンスとは、専門分野においてトップクラスの人材、ノウハウなどを持つ組織のことで、研究拠点を意味します。つまり、アレルギーセンターは世界的に認められたアレルギーの研究拠点なのです。他の病院では診断が難しかった患者さん、重篤な症状が見られる患者さんに対して、診断、治療を行っています。日本だけでなく、世界におけるアレルギー専門研究の拠点です。そのため、通常の診察、治療だけでなく、研究、人材育成、また国内の拠点病院との情報交換も行っています。

国立成育医療研究センター・アレルギーセンターの診療科

総合アレルギー科･皮膚アレルギー科･消化管アレルギー科･鼻アレルギー科の4つの科、および視機能評価支援室･免疫機能評価支援室･遺伝情報評価支援室･行動機能評価支援室の4つの評価支援室から成ります。これらの合計8つのグループが連携して、診断、研究、治療にあたっています。

これまでの主な研究結果

世界で初となった2014年の｢アレルギー疾患の発症予防法」発見は、世界中から注目されました。斎藤博久副研究所所長が指揮し、大矢幸弘生体防御系内科部アレルギー科医長率いるグループがアレルギーの発症を予防する仕組みを解明したのです。新生児期から保湿剤を使用することで、食物アレルギーなどのアレルギー疾患を誘発しやすいアトピー性皮膚炎を防ぐことができるという研究結果をまとめました。

さらに、2016年には離乳期早期に卵を摂取することで卵アレルギーを予防できることを実証しました。2017年には、妊娠初期に母親がレタスやホウレン草などのアブラナ科の葉物野菜を摂取すると、誕生した子供が2歳までに喘息を発症するリスクを軽減できる可能性があることを発表しています。この研究は、権威ある臨床栄養学関連の国際誌European Journal of Clinical Nutrition誌で発表されています。

これらは研究のほんの一例にすぎません。他にも、世界でも認められている研究成果を数多く発表しています。

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アレルギーの症状は、皮膚に出ることが多く、痒みや赤み、蕁麻疹などを引き起こしてしまいます。食べるだけではなく触ったときなどにも、発症する場合があるので、アレルギーを持つ方は、体の近くに置かないように心がけましょう。注射などで体内に入る場合もあるため、打つ際には医師へ相談をしてください。

■食物アレルギーで意識したいこと

食物アレルギーがあると、意識しなくてはいけないことがたくさんあります。子どもは特に、自分で対応することが難しいため、大人がしっかり管理するようにしましょう。その際には、アレルギー反応を出す食物を避けるために、食事や調理に気を配る必要があります。

大人としては、自分と同じものを出せないため、別で調理しなければならないと考える方も少なくありません。しかし、自分もアレルギー対応の食事を食べれば解決する場合が多いです。そんなときに役立つのが、安心できるレシピです。アレルギーがあると栄養が偏る場合があるので、安心できるレシピを利用してバランスよく摂取することが大切です。

■みんなで食べられる安心できるレシピを利用した「おかず」

ニッポンハムでは、安心できるレシピを公開しています。そのため、誰でもアレルギー対応のレシピを観ることができます。動画で観ることもできるので、お子さんと一緒に作ることもできるでしょう。パーティーなどで、人が集まったときなどに出しても、見栄えがよく美味しいレシピばかりです。

例えば、カレーやチャウダー、ハンバーグなど、子どもから大人まで好きなものです。人が集まったときに作ると喜ばれるので、調理する側としても安心できるレシピがあるのは嬉しいでしょう。

カレーは、カレー粉を使って作る場合が多いため、しっかり原材料を確認するようにしてください。チャウダーは、小麦粉や牛乳、バターの代わりに、米粉や豆乳、油を代用しています。チャウダーは体が温まり、野菜の栄養をしっかり取り入れることができます。ハンバーグは、ニッポンハム商品の「ごちそうハンバーグ」で代用可能です。ニッポンハム商品は、アレルギーを持っている人でも安心して食べることができるので、おすすめです。

■ニッポンハムが開発した安心できるアレルギー対応食品

ニッポンハムでは、独自の研究で開発した商品があります。その商品は全て、アレルギー対応になっており、小麦粉や牛乳、卵などのアレルギーがある方も食べることができます。小麦粉アレルギーとなると、パンやお菓子などを避けなくてはいけません。しかし、ニッポンハム製品は、米粉で作ったものがあるため、「食べられない」をなくすことができるのです。

投稿 アレルギーを意識するなら大切にしたいこと。アレルギー研究から生まれた、安心できるレシピとは は PLUS株式会社 に最初に表示されました。

しかし、アレルギーの配慮がされた料理を、みんなで食べるのはどうでしょうか。そのようにすれば、アレルギーを持っていても、みんなと同じものを食べることができます。

■ニッポンハムの取り組み

ニッポンハムでは、アレルギーの研究を行い、商品の開発や製造・販売など積極的に取り組んでいます。また、情報発信もしているので、食物アレルギーについての不安や疑問を取り除くことができます。ニッポンハム製品のアレルギー表示もしっかり行なっているので、安心して食べることができるでしょう。

また、食物アレルギーねっとでは、アレルギーに対応したレシピを公開しています。毎日食べるご飯にも、彩りや変化を出せるでしょう。

■アレルギーがあっても食べられるレシピはたくさん！

ニッポンハムでは、アレルギーがある人でも食べられるレシピを考案し、公開しています。動画でアレルギーに対応したレシピを紹介してくれるので、とてもわかりやすいです。

料理をするときに、配慮しなくてはいけないのは、手間がかかることが多く、負担にもなります。最近では、アレルギー対応になっている商品もたくさんあるので、それらを活用するのもいいでしょう。また、アレルギーに対応しているとはいえ、人によっては食べられないというものもあります。それらを踏まえた上で、利用するようにしましょう。また、レシピで使用する材料は、普段使っているような食材なので、比較的手に入りやすいです。

アレルギー対応のレシピ動画で取り除く食材は、卵や牛乳などだけでなく、小麦やエビ、カニや落花生、そばです。しかし、レシピ内で使用している、稚魚製品やのり、アサリなどの二枚貝には、取り除く食材が混ざっている可能性があります。

調味料についての記載もあるので、そちらのチェックも忘れないようにしてください。

■アレルギーを知るために食べたものを記録しよう

アレルギーが確定していなくても、アレルギー反応が出ることもあります。痒みや痺れなどを感じる場合もありますので、毎日食事の記録を取ることがおすすめです。急にアレルギー反応が出てしまった場合でも、何を食べていたか書いておけば、原因を知ることができます。そのため、アレルギーを気にするのであれば、できるだけ詳しく記録しておきましょう。

食生活管理というのは、アレルギーに限らず、体調を整えるという意味でも有効です。食生活改善にもつながるので、健康への関心も高まります。

アレルギーを持っているという方も、毎日の食べるものを記録しておけば、治療へ繋げることができます。

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そんなアレルギーには、食物よりもダニが関係していることが研究を通して判明しました。ダニは布団などに潜んでいることが多く、舞い上がるホコリやダニなどによりアレルギー反応が起こるのです。

■ダニアレルギーは、陽性率が下がらない!環境が悪いと改善できない

子どもの頃にアレルギーだったもの（例えば、牛乳や鶏卵など）は、大人になっていくにつれ、陽性率が低くなっていくことがあります。子どものうちはアレルギー反応が出やすいため、免疫が過剰になってしまいますが、大人になると治るというアレルギーもあるのです。

しかし、ダニアレルギーは、治る確率が低いと言われています。その原因は、もちろんダニが生息している布団を使って寝ているからです。布団だけではなく、ソファやじゅうたん、クッションやカーテンなどにも生息しています。布団以外の物は、洗濯をしたり掃除機をかけるでしょう。しかし、布団の丸洗いや掃除機掛けには抵抗がある方も少なくありません。大きいものなので、洗濯しにくかったり、掃除機での掃除は却って悪化することもあります。

そのため、ダニを除去するためには、まず侵入させない方法を考える必要があります。

■アレルギー予防には布団から!

ダニのアレルギーやハウスダストによるアレルギーは、掃除や寝具を変えることで解消が可能です。変えたあとも、小まめな掃除を行うことでダニ防止になります。その際は、換気を忘れずに行うようにしましょう。

山清環境アレルギー研究所では、殺虫剤を使用しないでダニを防ぐ寝具を研究してきました。そして見事に、厚生労働省が認める「☆アレルギークリア☆」ふとんの開発に成功しました。
特許製品のため、アレルギーを防ぎ、治療し、改善してくれる寝具は、山清環境アレルギー研究所の寝具だけです。

どのような点が、ほかの布団とは違うのでしょうか。

■寝るだけでアレルギー防止になる?

山清環境アレルギー研究所が開発した布団は、ダニが入る確率がとても低く、アレルギーを引き起こす原因を防いでくれます。羽毛などの布団は、ダニが住みやすい環境が整っているため、何万匹も生息しているといわれています。

しかし、山清環境アレルギー研究所が開発した布団であれば、ダニの侵入を抑えるため、ダニが増殖することもありません。そのため、アレルギーの予防に繋がります。そして、ダニがいない布団を使っていれば、喘息の発作を出すこともなく、治療に専念することができるでしょう。寝苦しい夜から解放され、安眠できる日も遠くはありません。

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なぜアレルギーに悩まされる方が多いのでしょうか。また、市販の薬で本当に抑えられるのか疑問に思う方も多いはずです。

■アレルギーって何？どうして起こるのか

人間の体の働きは便利なもので、いるもの、いらないものを区別することができるのです。いらないもの、つまり異物と判断されたものを排出する機能を免疫と呼びます。この免疫は、ウイルスや菌を判断するため、食べたものや触ったもの、吸い込んだものなどを対象に行います。

しかし、アレルギー反応というのは、この免疫が過剰に反応して起こる症状です。そのため、通常なら栄養になるはずだった物質を、排除しようと活発になってしまいます。

アレルギーは、アレルゲン（原因物質）と呼ばれるものにより引き起こされます。アレルゲンは種類が多く、人によってさまざまな症状が出るのが特徴です。そのため、ひとりひとりがアレルギーについて知っておく必要があるのです。

アレルギーを引き起こす原因を知るためには、自己チェックをしなくてはいけません。病院で検査を受けることも重要ですが、まずは、自分の体の反応をしっかり把握しておくことも大切です。

例えば、食べたものを記録したり、痒みが出たときに記録するなどがあります。原因を知るための情報を書き留めておくことが、判断するヒントになるでしょう。

■アレルギーの種類は数え切れないほど！薬からも出ることが

アレルギーの種類は、主に食物・アレルギー性鼻炎・アトピー性皮膚炎・喘息などがあります。そこから枝分かれするように、数多くのアレルギーが存在します。アレルギーを抑える薬にも、アレルギー反応が出ることがあり、治療が困難になることもあるのです。

それほど、人間を悩ませるアレルギーですが、アレルギーといっても症状によって服用する薬が違います。

■アレルギーの抑制は市販薬でも効くのか？

アレルギーがひどくなると、薬を服用しないと、息苦しかったり寝られなかったり、日常生活に支障をきたします。そのため、花粉症などのアレルギーがある方は、薬を常備しているという人も多いのではないでしょうか。市販の薬を持っている方もいれば、処方してもらった薬を持っている方もいます。

では、アレルギーを抑えるためには、市販の薬でも問題はないのでしょうか。

結論からいうと、自分に合っているものを選べなければ、市販薬では効果が期待できません。アレルギーの症状がひどい人は、市販の薬では効かないことが多いです。その理由は、市販薬はさまざまな方が服用するため、症状に合ったものを選べていないことにあります。そのため、アレルギーが原因で日常生活に支障をきたす場合は、病院へ行き、薬を処方してもらいましょう。そうすることにより、自分に合ったものを選ぶことができます。

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花粉症は、アレルギー性鼻炎に該当する病気で、花粉が原因で引き起こされます。くしゃみや鼻水、鼻詰まりなどの症状が出るほか、目の痒みや皮膚の炎症まで起こることがあります。もっとも多い花粉は、スギやヒノキなどの花粉が飛ぶ春ですが、人によっては年中悩まされる方もいます。ほかにもハウスダストやカビ、ペットの毛などからもアレルギー反応が出る場合があります。アレルギー性鼻炎は、他のアレルギー反応を発症させることもあるので、注意が必要です。

では、どのように対策をすれば防げるのでしょうか。

■アレルギーの見極め方とは？

アレルギー反応が起こるのは、鼻だけではありません。全身に出ることもあるので、自分の体をしっかり確認するようにしましょう。鼻のほかに、のどや皮膚などにも症状がでます。また、頭や目、気管や耳、消化器など、全身にまで症状が出ることもあります。

特に、鼻水がたくさん流れることや、その逆で鼻が詰まっているのか確認してください。ほかにも、ムズムズしていたり、くしゃみが連続で何度も続いたりする場合があるかの確認もしましょう。アレルギー性鼻炎は、主に鼻からの症状が多く、風邪との見極めが難しい場合もあります。その場合は、服用する薬も変わることがありますので、症状が出たらできるだけ早く病院に行くことが大事です。もし行けない場合も、症状の自己チェックをしっかり行うことで、炎症を抑えることができます。

■アレルギーと花粉症の見極め方は？

花粉症が起こる原因のスギは、風邪などが流行る時期でもあるため、見極めが難しいことがあります。症状の自己チェックを行うときに、注目したいポイントは、鼻水の状態や目の痒みです。ほかにも鼻水が出る期間のチェックや、熱が出るかなどを確認することで、見極めることができます。

花粉症は基本的に、鼻や目など、首から上の部分で症状が確認されます。それに比べて、風邪などは、全身から症状が出るため、熱があるのかや消化器官の症状にも注目していきましょう。

■花粉を防ぐための対策は？

花粉症になると、花粉が飛散している期間中ずっと、悩まされることになります。季節性のアレルギー反応のため、飛散が終われば落ち着くことが多いです。しかし、その期間は2~3ヶ月あります。

「我慢するのも辛い」と感じる方がほとんどでしょう。では、そんな花粉を防ぐための対策は、一体どのようなことをすればいいのでしょうか。

それは、できるだけ花粉を避けるようにすることです。飛散している花粉は、目で見えるわけではないので、物理的なものではありません。室内に入れない工夫や、花粉がたくさん飛ぶ時間帯を避けて外出するなど間接的なものです。帰宅したら玄関の外で払ってから入るようにするなど、細かい部分まで気を配ることで、花粉シーズンを快適に過ごせるようになります。

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